Willkommen

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Matthias Bernhard

Sehr geehrte Damen und Herren

Den Essensgenuss erhöhen mit exzellenten Weinen aus Argentinien. Gereift in der argentinischen Sonne auf über 1'000 m über dem Meeresspiegel. Die Reben und die Weine werden äusserst nachhaltig gepflegt und produziert. Bio-Standard ist selbstverständlich. Bestellschein

 

Oder lieber auserlesene Weine aus Europa?
Südtirol: Bergweine mit mediterranem Charme
Im Anbaugebiet Meran und Vinschgau reifen authentische Qualitätsweine heran, welche das Klima, das Flair, die Geologie und auch die Mentalität der Menschen in sich tragen: Nördliche Eleganz und südliche Kraft, Bergbauern-Weisheit und Dolce-Vita-Leidenschaft. Dieses Zusammenspiel ergibt charakterstarke, kernige Rotweine und lebendige, frisch-fruchtige Weissweine. Bestellschein

 

Valencia: Don Carlos, spanische Weine mit Schweizer Wurzeln.
Bodega Cherubino Valsangiacomo, Chiva, Utiel-Requena / Valencia
Der Name Valsangiacomo lässt Schweizer Wurzeln vermuten. Der Ursprung liegt tatsächlich im Tessin. Das Weinverständnis liegt der Familie im Blut, heute wird die Kellerei in Valencia bereits in der fünften Generation von Carlos Valsangiamco geführt. Die fortschrittlichsten Kellertechnologien erlauben ihnen die Produktion von klassischen wie auch top modernen Weinen aus lokalen wie auch internationalen Sorten. Bestellschein

Portugal: Autochthone Sorten von «The Portuguese Winery»
Die noch junge Kellerei «TPW» überrascht mit zugänglichen und dennoch komplexen und körperreichen Weinen. Hochwertige Cuvées aus autochthonen Sorten wie Aragonez, Touriga Nacional, Touriga Franca,  Tinta Barroca sowie Tinta Roriz sind das Resultat aus dieser Philosophie. Die Rebberge liegen im Dourotal und im Alentejo am Fusse des Serra D’Ossa, wo sich an lauen Sommerabenden ein magisches Schauspiel tanzender Glühwürmchen beobachten lässt – daher der Name «Vaga Lume» (port. Glühwürmchen). Bestellschein

Ich wünsche Ihnen eine stimmungsvolle Adventszeit und frohe Festtage.

Herzliche Grüsse  und ¡salud y buen provecho!

Matthias Bernhard
matthias.bernhard@bernhard.ch

PS: Hier können Sie auch argentinische Weine zum Geniessen bestellen:

www.primavista-music.ch, das Musik-Restaurant (mit Live-Musik)

www.clubjoybaden.ch,  jeweils am Donnerstag ab 18:00 Uhr: Afterwork-Apéro mit Live-Musik

www.torre-baden.ch, die Rooftop-Bar mit der atemberaubenden Aussicht


Und das gute Fleisch dazu:
www.mueller-metzg.ch, Metzgerei Müller in Baden


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